SCHALE N° 2 "die mittlere"

HANDWERK

Töpferei noris inklusion gGmbH, Werkstatt für Menschen mit Behinderung, Nürnberg.

DESIGN

Mo Geldhauser, Mühlhausen.

BESCHREIBUNG

Eine Schale für Salat jeglicher Art. Für zwei reicht sie aus, für eine Person ist es eine riesige Portion. Für eine größere Gruppe Menschen passt sie gut, wenn man mehrere Salate zur Auswahl hinstellen möchte. Außerdem lässt sich in ihr wunderbar Brotteig ruhen, Gemüse oder Fleisch einlegen oder auch mal eine Biskuitsahncharlotte darin formen. Die Glasur ist bei jedem Schale durch das Handbemalen der Menschen mit Behinderung anders; ich habe die schwarze Glasur als Basis-Farbe ausgewählt, da sie alle Getränke und Speisen farblich sehr intensiv wirken lässt und die Produkte sich in den Hintergrund stellen. Die Produkte fügen sich auch gut zu weißen Porzellanprodukten oder anderen farbigen Keramiken, die man bereits besitzt. Keine anderen Produkte wegzuwerfen, sondern zu ergänzen, entspricht meiner Werte-charta. Durch das Handbemalen und die matten und glänzenden Bereiche wird jedes zum Unikat.

PFLEGEHINWEISE

Mikrowellengeeignet und Spülmaschinenfest laut Hersteller; aber nach meiner Erfahrung mit farbigem Porzellan/farbiger Keramik (auch durch Dauertests mit den Produkten dieser Serie bestätigt), verliert jede Glasur an Glanz und Intensität, wenn sie regelmäßig in der Spülmaschine gewaschen wird. Wer sehr an seinem keramischen Produkt hängt, keinerlei Abnutzung möchte und ein langes Produktleben anstrebt, spült es besser mit der Hand.

HINWEISE KERAMIK

Wer perfekte, gleichmäßig geformte (runde) Produkte mit gleichmäßiger Glasur ohne Einschlüsse und gerader Struktur liebt, dem empfehlen wir lieber Porzellangeschirr zu kaufen. Ton ist ein natürlicher Werkstoff, der sich beim Fertigen, wie beim Brennen unberechenbar verändert und seine Schönheit entwickelt. Jedes Produkt bei ist ein Unikat, von Menschen mit Behinderung gegossen oder von Angestellten gedreht, entformt und mit Pinseln bemalt. Natürlich werden auch die schlimmsten “Eier” aussortiert und privat genutzt, dennoch widerspricht es der Produktcharta, die Produkte, welche nicht 100 % perfekt in ihrer Form und Farbe sind, zu vernichten.

Keramiken bekommen im Lauf der Zeit Gebrauchsspuren in Form von Kratzern, meist durch Metallbesteck. Dies könnte bei stark genutzten Produkten wie Salatschalen durch Holzbestecke verhindert werden, da diese weicher sind als die Keramik.

Keramiken haben eine raue Unterseite. Wer diese auf empfindliche Oberflächen stellt und dann bewegt, sollte ein Tuch oder einen Untersetzer darunter legen.

Keramik ist zerbrechlich. Anders als Porzellan reagiert Keramik auf Temperaturschwankungen. Starke, schnelle Erhitzung oder Abkühlung kann Keramik zum Brechen bringen.